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1、胃镜经过口、咽、食道，最后到达胃腔，观察胃腔内的黏膜。所以做胃镜前一定要空腹。因为进食后食物会遮挡胃镜的视野，所以普通患者只要空腹就可以完成胃镜检查。有胃部手术史的病人，

2、胃的解剖结构发生了变化，胃肠动力差，食物容易滞留在胃腔内，需要更长时间才能禁食。除禁食外，还应使用消泡剂和粘液清除剂清理胃内粘液和泡沫，以提高胃镜检查的清晰度。此外，使用口咽麻醉剂，

3、可以提高内窥镜手术的舒适性。

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