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用土窖贮藏。秋凉时我www.nfysw.com们把菜花从地里面拔出来，每一个都整整齐齐的放在窖里面。如果里面地比较干的话，可以稍微的撒一点水。保持窖内适宜的温度环境。用这种办法可以储存两个月左右，非常的实用。

通风储存。将采摘的菜花全都放到筐里面，在可以透气的地方堆满东西或放在菜架上摆两层、三层，再在上面盖一层薄膜。作用是可以保湿、减少脱水。贮藏的刚开始一段时间一定要加强通风散热，尽量将库内的温度达到菜花能够正常成长的一个范围。