你需要的东西

拉链锁冷冻袋

苏打吸管

冰箱

【资料图】

口香糖是一种低水分产品，不会发生反应，这意味着它不会与其他物质发生化学反应。由于这些原因，法律不要求标明有效期。如果在低水分、低温和无波动的温度下保存，它将保持风味品质和质地长达一年。尽管口香糖仍然可以安全咀嚼，但过了这段时间味道会减弱并且质地会变得易碎。如果冷冻过程正确完成，冷冻口香糖将在较长时间内保持其新鲜度。

第1步

从新鲜的口香糖开始。从销量大的零售店购买口香糖。检查每个包装，确保口香糖柔软且触感略微变形。

第2步

用以下方法将口香糖包装在自封冷冻袋中；将一个带拉链的袋子平放在台面上，从头到尾、从上到下只装一层口香糖包装。

步骤 3

将一根普通苏打吸管插入包装的开口端，一直插入到一侧。将袋子拉上拉链，直到封口靠在吸管上。俯身并通过吸管将袋子中的所有空气抽出，直到袋子紧紧地密封在口香糖包装上。保持对吸管的拉力并将其从袋子中拉出，同时拉紧袋子。不要让更多的空气进入袋子。

第四步

将口香糖冷冻在没有长时间除霜或结霜的冰箱中。将口香糖存放在冰箱后部，远离门并远离通风口，这样当门打开或冰箱循环时，温度变化不会影响它。

步骤 5

尝试不同的时间长度，让口香糖保持冷冻状态，并且在咀嚼时仍处于新鲜度的高峰期。这将决定口香糖可以保持冷冻的平均时间范围，并且在很大程度上取决于所使用的设备。

提示

使用优质的拉链冷冻袋以获得最佳效果。某些品种或口味可能不会像其他品种或口味那样结冰，这需要通过反复试验来确定。

警告

在投入大量资金购买冷冻口香糖之前，先用少量口香糖进行试验，并确保过程正确且冰箱足以保持口香糖新鲜。